Preparación
Picar el chocolate y fundir con la crema a baño de María o en el microondas. Llevar a la heladera durante 3 horas o hasta que tome consistencia firme. Colocar dentro de una manga y rellenar las coquitas. Espolvorear con ralladura de naranjas y cacao.
Ingredientes
10 Coquitas
Para la ganache de chocolate con leche:
100 gr de chocolate con leche
50 c.c. de crema
1 cdita. de ralladura de naranjas
Cacao amargo para espolvorear