Preparación

Cortar cada pechuga en tiritas y reservar.
Colocar las galletas en una bolsa hermética y moler con la ayuda de un palo de amasar.
Pasar las tiritas de pollo ya salpimentadas por la leche y luego rebozarlas por las galletitas trituradas. Colocarlos en una placa apta para horno aceitada.
Cocinar en un horno precalentado a 200°C durante 15 minutos aproximadamente.
Para la salsa mezclar todos los ingredientes, integrar bien y acompañar con las tiritas.

Ingredientes

2 pechugas de pollo
1 paquete de Rex
Sal y pimienta
¼ taza de leche

Salsa para acompañar:
1 Cda de mostaza
2 Cdas de miel
1 taza de mayonesa