Preparación

Cortar el centro del pan dulce con la ayuda de un cuchillo largo.
Retirar el papel y el centro del pan dulce. Rellenar con el helado de dulce de leche. Mantener en el freezer hasta el momento de servir.
Fundir el chocolate picado con la crema a baño de María o en microondas.
Servir el pan dulce cortado en rodajas con la salsa de chocolate caliente espolvoreado con pistachos.

Ingredientes

1 pan dulce Bagley con chips de chocolate
1/2 kg de helado de dulce de leche

Para la salsa:
150 gr de chocolate semiamargo
100 c.c. de crema
Pistachos