Preparación

Rehogar la cebolla finamente picada en el aceite. Mezclar la carne picada en un bowl con los demás ingredientes. Formar las hamburguesitas y cocinarlas en una sartén aceitada o en el horno durante unos minutos.
Armar las hamburguesas con las Traviatas, la mayonesa, el queso Cheddar, la lechuga y el tomate.

Ingredientes

1/4 de cebolla
Aceite c/necesaria
1/2 kg de carne picada
2 cdas. de Traviata molidas
2 cdas. de queso rallado
1 clara de huevo
1 cdita. de perejil picado
Sal a gusto

Para armar las hamburguesas:
36 Traviatas
Mayonesa
Queso Cheddar
Lechuga
Tomate